PASTELA

OSAGAIAK:

-200g  irin

-4 arrautz

-100 ml esne

-Legami-koilara txiki bat 

-150 g azukre

EGITEKO ERA :

Lehenbizi esnea ontzi batean jarriko dugu. Gero, arrautza,legamia, azukre pixka bat jarriko dugu eta irabiagailuarekin nahastuko dugu. Ondoren, moldean olioz eta irinaz igurtziko dugu ez itsatzeko. Gero multzo moldean jarriko dugu, eta labean sar dezakegu 20 minutuz 180 gradutan. Azkenik, labetik  kenduko dugu

eta jadanik prestatuta egongo da jateko.

  

ON EGIN !

IXCHEL